試題詳解

試卷：無年度 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 01：產品分類#20119 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09400 肉製品加工丙級工作項目 01：產品分類#20119

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

19. 下列何種肉製品屬於燒烤調理類？
(A)燒腩
(B)滷豬腳
(C)豬肉乾
(D)中式香腸。

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