19.a水封( water seal )的功用為防止淨油機於淨油時，油從出水孔流出。請問加入水封層引水的時機為何？ (A) 於淨油開始前加入 (B) 於淨油中視需要加入 (C) 於淨油結束後加入 (D) 於清洗淨油機前加入的