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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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111年 - 111-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#109968
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#109968 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#109968
年份:
111年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
2 依據食品用洗潔劑衛生標準,利用次氯酸鈉做食品器具容器包裝的消毒使用時,使用濃度限量為 總有效氯:
(A) 1 ppm 以下
(B) 2 ppm 以下
(C) 20 ppm 以下
(D) 200 ppm 以下
正確答案:
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