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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 專技高考食品衛生與安全#78335 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 專技高考食品衛生與安全#78335

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

2 依據食品良好衛生規範準則之規定，食品工廠進行食品製程管理與品質管制之規範中，成品應留 樣保存多少時間？
(A)保存至有效日期
(B)保存至有效日期後至少一個月
(C)保存至有效日期後至少三個月
(D)保存至有效日期後至少六個月
正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

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