2. 有關國民健康署公布的最新「每日飲食指南」，建議下列敘述何者正確？ (A) 將「油脂與堅果種子類」名稱修正為「植物性油脂與堅果種子類」，如芝麻、橄欖油等，其富含不飽和脂肪酸，優於食用動物性油脂 (B) 將「全穀雜糧類」名稱修正為「全榖根莖類」，如稻米、薯類、玉米及種子和果實富含澱粉的食物 (C) 將「豆＞魚＞肉＞蛋類」調整為「豆＞魚＞蛋＞肉類」，因近年研究顯示蛋營養價值高，且與血中膽固醇濃度和罹患心血管疾病風險較不具關聯性 (D) 將「乳品類」名稱修正為「低脂乳品類」，低脂乳品較全脂乳品能增進鈣質攝取