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2.下列有關每日飲食指南的規劃原則與目標，何者錯誤？
(A)將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險的飲食原則列入考量
(B)以預防營養素缺乏為目標，建議營養素攝取量須達97.5％ DRIs以上
(C)以實證營養學的原則，試算多種飲食組成，最後提出適合多數國人的飲食建議
(D)三大營養素占總熱量比例之範圍為：蛋白質10～20％、脂質20～30％、醣類50～60％
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統計： A(77), B(214), C(19), D(6), E(0) #3498380
統計： A(77), B(214), C(19), D(6), E(0) #3498380
詳解 (共 3 筆)
考試加油
#7282534
107年新版「每日飲食指南」不但仍以預防營養素缺乏為目標（70% DRIs），也同時參考最新的流行病學研究成果，將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險的飲食原則列入考量
建議以合宜的三大營養素比例（蛋白質10～20%、脂質20～30%、醣類/碳水化合物50～60%）。
以實證營養學的原則，試算多種飲食組成，最後提出適合多數國人的飲食建議。
本版每日飲食指南涵蓋六大類食物：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類；並針對7種熱量需求量分別提出建議份量。
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