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試題詳解

試卷:無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定#24246 | 科目:技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定#24246

科目:技檢◆中式米食加工-丙級

2.決定米乳品質最不相關的是?
(A)風味
(B)口感
(C)容器
(D)外觀。
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