試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

2. 市售冷藏肉於 5℃以下約可保存
(A) 7天
(B) 14 天
(C) 21 天
(D) 28 天。

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