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試題詳解

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411

年份：109年

科目：食品工廠管理

2. 有關 ISO 22000:2018 驗證方案，下列敘述何者有誤？
(A)ISO 是國際標準組織的縮寫
(B)注重產品的追蹤追溯與模擬演練
(C)必須撰寫品質手冊
(D)必須要有緊急事件處理之文件化資訊
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
✅ 答案：(C) 必須撰寫品質手冊（有...
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