2. 裝飾用鮮奶油加入牛奶攪拌時，牛奶溫度必須保持在多少以下，以避免油水分離？
(A)20℃
(B)30℃
(C)10 ℃
(D)0℃。

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統計： A(2), B(2), C(18), D(2), E(0) #2118169