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試題詳解

試卷:96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:96年 - 96年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#16564

年份:96年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

20 下列何種毒素主要會對腎臟造成損害?
(A)赭麴毒素(ochratoxin)
(B)黃麴毒素(aflatoxin)
(C)紅黴毒素(rubratoxin)
(D)黃黴毒素(sterigmatocystin)
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詳解 (共 2 筆)

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