20 有關正式的用餐禮節，下列敘述何者正確？
(A)用生蠔、龍蝦、蝸牛等類的食物時，通常會附上一碗附有鮮花、飾物的水碗，是洗指碗，不是飲用水
(B)西餐中，絕不可用手撕麵包，實在失禮
(C)吃水果時，果核可直接由口中吐在盤內
(D)餐桌上輪流傳遞取菜時，由小孩先取用，是友愛幼小的表現

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統計： A(469), B(45), C(30), D(21), E(0) #2653726

詳解 (共 3 筆)

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•  (B) 選項：西餐中，可以用手撕...
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•  (B) 選項：西餐中，可以用手撕麵包，但要一小塊一小塊地撕，並且沾果醬或奶油食用。
•  (C) 選項：吃水果時，果核不可以直接由口中吐在盤內，而應該用手或餐巾紙遮擋，再用湯匙接著，放在碟子上。
•  (D) 選項：餐桌上輪流傳遞取菜時，應該由長輩或主人先取用，然後才到小孩或客人，這是尊重長幼和主客的表現。
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按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端...
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