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技檢◆烘焙食品-乙級
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114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 1-50(2025/12/04 更新)#134231
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試題詳解
試卷:
114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 1-50(2025/12/04 更新)#134231 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 1-50(2025/12/04 更新)#134231
年份:
114年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
20. 品質異常時得要求工廠停止生產或禁止出貨之權限應屬
(A)品質管制部門
(B)生產部門
(C)衛生管理部門
(D)倉儲部門 。
正確答案:
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