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試題詳解

試卷:110年 - 110 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#98492 | 科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#98492

年份:110年

科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

20. 有關罐頭檢測之敘述,下列何者正確?
(A) 罐身鐵皮厚度適合由捲封測微計測量
(B) 傳統指針式罐頭真空度計可測得罐頭內真空度,為一種非破壞性檢測方式
(C) 一般捲封測微計的精確度為 0.1 mm
(D) 罐頭高度及罐徑適合用游標卡尺測量
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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