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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

20. 盛菜時,頂端宜略呈
(A)菱形
(B)三角形
(C)平面形
(D)圓頂形 較為美觀。

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詳解 (共 1 筆)

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