試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
20. 盛菜時,頂端宜略呈 (A)菱形 (B)三角形 (C)平面形 (D)圓頂形 較為美觀。