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試題詳解

試卷:無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-3#7156 | 科目:飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-3#7156

科目:飲料與調酒

207 .香檳中的氣泡源自於 
(A)一次發酵 
(B)二次發酵 
(C)三次發酵 
(D)發酵後再加入二氧化碳。  
(A)O
(B)X
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