阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：106年 - 106-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#60952 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#60952

年份：106年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

21 下列何種著色劑可用於豆干？
(A)皂黃
(B)二甲基黃
(C)黃色 5 號
(D)二乙基黃
正確答案：登入後查看

詳解 (共 4 筆)

推薦的詳解#2880058
未解鎖
藍12綠3黃45紅67為合法著色劑
(共 19 字，隱藏中）
前往觀看
23
0
推薦的詳解#4467468
未解鎖
(A)(B)(D)都是工業用染料，非法使...
(共 63 字，隱藏中）
前往觀看
10
0
推薦的詳解#4108636
未解鎖


(共 1 字，隱藏中）
前往觀看
10
0
推薦的詳解#2883991
未解鎖
https://www.tcsb.gov...
(共 337 字，隱藏中）
前往觀看
3
0