試題詳解

試卷：95年 - 95-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#20654 | 科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

試卷名稱：95年 - 95-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#20654

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

21 纖維質（cellulose）是一種多醣，其糖分子間的鍵結是下列那一種？
(A)α（1-4）型連結
(B)β（1-4）型連結
(C)γ（1-4）型連結
(D)α（1-6）型連結

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