試卷名稱：113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#125636
年份：113年
科目：保健食品品質管制
21. 健康食品之安全評估中的基因毒性試驗，試驗物質須進行三種以上的基因毒性測試，其 中未包括？ (A)微生物基因突變分析 (B)體內哺乳類細胞基因毒性分析 (C)體外哺乳類細胞基因毒性分析 (D)動物體內基因毒性分析
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