試卷名稱：111年 - 111 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#125646
年份：111年
科目：食品品保管理
21. 當使用食鹽作為工廠產品的原料時，進廠驗收要考慮那些項目？ (A)數量 (B)結塊 (C)重金屬 (D)以上皆是
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