21. 豬隻屠體背脂厚度之測定位置為:
(A) 僅第一肋骨及最後肋骨上方
(B) 僅第一肋骨及最後腰椎上方
(C) 僅最後肋骨及最後腰椎上方
(D) 第一肋骨、最後肋骨及最後腰椎上方

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統計： A(0), B(0), C(0), D(17), E(0) #3366705

詳解 (共 1 筆)

#6827780
1. 題目解析 這道題目考察的是豬隻屠體...
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