試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09407肉製品加工─乳化類#105032 | 科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09407肉製品加工─乳化類#105032

年份：110年

科目：技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級

21. 為避免產生死角不易清洗，廚房牆角與地板接縫處在設計時，應該採用那一種設計為佳
(A)圓弧角
(B) 加裝鐵皮
(C)加裝飾條
(D)直角。

正確答案：登入後查看