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試題詳解

試卷：112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#119291 | 科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07725 烘焙食品─餅乾#119291

年份：112年

科目：技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

21. 雞蛋及其相關產品所引起的食物中毒，是由下列何種菌造成？
(A)金黃色葡萄球菌
(B)肉毒桿菌
(C)沙門氏桿菌
(D)大腸桿菌。
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題目解析 題目詢問的是引起雞蛋及其相關產...
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