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試題詳解

試卷:無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-1#7154 | 科目:飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-1#7154

科目:飲料與調酒

22 .有關葡萄酒的敘述,下列何者錯誤? 
(A)玫瑰紅酒(Rose Wine)屬於Still Wine 
(B)白葡萄和紅葡萄都可以釀製白葡萄酒 
(C)Port和Sherry都屬於強化酒精的葡萄酒 
(D)氣泡葡萄酒就是香檳酒。
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