試題詳解

試卷：107年 - 107 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#97787 | 科目：保健食品品質管制

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#97787

年份：107年

科目：保健食品品質管制

22.下列何種因素會造成儲藏期限的縮短？
(A)較貴的包材
(B)較大表面積／體積比例
(C)較高的玻璃轉換溫度
(D)較少的支鏈結構

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