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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#118842 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#118842

年份:113年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

22.下列何者不是屬於食品安全衛生管理法中「食品安全風險管理」之規定?
(A)中央主管機關採行之食品安全衛生管理措施應以風險評估為基礎,建構風險評估以及諮議體系
(B)中央主管機關組成食品風險評估諮議會為之,其成員單一性別不得少於二分之一
(C)食品風險評估諮議體系應就食品衛生安全與營養、基因改造食品、食品廣告標示、食品檢驗方法等成立諮議會
(D)對重大或突發性食品衛生安全事件,必要時公告對特定產品或特定地區之產品採取管理措施
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