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試題詳解

試卷:111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#118753 | 科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#118753

年份:111年

科目:統測◆餐飲服務技術、飲料實務

22.下列蒸餾酒的製造過程中,何者有經過橡木桶儲存而呈現琥珀色?
(A)金色特吉拉(Gold Tequila)
(B)原味伏特加(neutral vodka)
(C)倫敦辛味琴酒(London Dry Gin)
(D)白色蘭姆酒(white rum/light rum)
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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