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試卷名稱：103年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考：保健食品概論#20372

年份：103年

科目：公職◆保健食品概論

22. 傳統食用中藥材（如：紅景天根）已正面表列於可供食品食用一覽表，經解碎萃取後，再濃縮乾燥製成膠囊狀產品，此產品欲申請健康食品，需進行第幾類安全性評估？
(A)第一類
(B)第二類
(C)第三類
(D)第四類

正確答案：登入後查看

Jerry

B1 · 2022/10/20

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未解鎖

傳統食用中藥材（如：紅景天根，人蔘等）已...

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