試題詳解

試卷：106年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 07：營養知識#71508 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 07：營養知識#71508

年份：106年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

22. 含脂肪與蛋白質均豐富的豆類為下列何者？
(A)黃豆
(B)綠豆
(C)紅豆
(D)豌豆。

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