試題詳解

試卷：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 01：產品分類#108121 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷名稱：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 01：產品分類#108121

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

22. 奶油雞蛋布丁派是屬於？
(A)生派皮生派餡
(B)熟派皮熟派餡
(C)雙皮派
(D)油炸派。

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王曉筑ella(艾拉)

2024/02/18

私人筆記#5767455

未解鎖

奶油雞蛋布丁派與蛋塔的做法相似，為生派...

(共 56 字，隱藏中）

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