試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：20600飲料調製#93398 | 科目：技檢◆飲料調製-乙級

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：20600飲料調製#93398

年份：109年

科目：技檢◆飲料調製-乙級

22. 製冰機管理，何者正確
(A)任取一杯子取用
(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準
(C)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內
(D)生菜可放在其內之冰塊上冷藏。

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