阿摩線上測驗
22.Vanishing cream base的組成中，以下列何者為乳化劑？
(A)glycerol
(B)lecithin
(C)sodium lauryl sulfate
(D)triethanolamine stearate
答案：登入後查看
統計： A(427), B(590), C(1877), D(1773), E(0) #2972776
統計： A(427), B(590), C(1877), D(1773), E(0) #2972776
詳解 (共 6 筆)
maomao
#5572307
乳化劑考古題
45.下列何種乳化劑可用於靜脈注射的脂肪乳劑（例如：Intralipid）？
(A) acacia
(B) Tween 80
(C) sodium lauryl sulfate
(D) egg yolk phospholipids
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4 下列何種天然乳化劑可製成 w/o 型乳劑？
(A) 阿拉伯膠（acacia）
(B) 明膠（gelatin）
(C) 卵磷脂（lecithin）
(D) 羊毛脂（wool fat）
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答案：D
14.下列對明膠作為乳化劑之敘述，何者正確？
(A) 屬於單分子膜類型（monomolecular type）
(B) 用於w/o型乳劑
(C) 可大量降低界面張力
(D) 可在液滴表面形成堅硬的膜（rigid film）
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答案：D
16 下列那一個乳化劑（emulsifying agent）非用來製備油水型乳劑？
(A) Acacia
(B) Egg yolk
(C) Gelatin
(D) Wool fat
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答案：D
9.下列乳化劑何者降低表面張力的能力最差？
(A) Acacia
(B) Polysorbate
(C) Potassium laurate
(D) Sorbitan monooleate
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答案：A
70 下列何種乳化劑可顯著降低界面之張力？
(A) Potassium laurate
(B) Gelatin
(C) Bentonite
(D) Acacia
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答案：A
20 下列何者較適合作為water-in-oil 乳劑製備時之乳化劑？
(A) Lecithin
(B) Cholesterol
(C) Acacia
(D) Sodium lauryl sulfate
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答案：B
9 下列何者並非影響乳劑形成之因素？
(A) 乳化劑添加於水或油相
(B) 攪拌力量大小
(C) 混合次序
(D) 乳化劑之選擇
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答案：B
29.下列乳化劑，何者最不適合用於製備內服之乳劑？
(A) methylcellulose
(B) triethanolamine oleate
(C) acacia
(D) polyoxyethylene sorbitan monooleate
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答案：B
15 下列何者為天然的乳化劑？
(A) chondrus
(B) triethanolamine oleate
(C) sorbitan monopalmitate
(D) ethylene glycol distearate
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答案：A
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一次過拜託
#5573668
消散乳霜又叫硬脂酸乳霜，考試誰跟你在那邊推，有硬脂酸字尾就選了
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