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試卷：無年度 - 第二章　酒的類別 單選題-3#7156 | 科目：飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 第二章　酒的類別 單選題-3#7156

科目：飲料與調酒

224 .以下哪一種不是製作白葡萄酒的原料？　
(A)白葡萄汁　
(B)紅葡萄汁果肉及果皮　
(C)白葡萄汁及紅葡萄汁　
(D)紅葡萄汁。 　
(A)O
(B)X
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(B)紅葡萄汁果肉及果皮 是製作紅葡萄酒...
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