試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 201-250#124776
年份:113年
科目:國中技藝-食品職群
229. 下列何者含固體油脂?(A)天使蛋糕(B)海綿蛋糕(C)麵糊類蛋糕(D)戚風蛋糕