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試題詳解

試卷:無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-1#7154 | 科目:飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 第二章 酒的類別 單選題-1#7154

科目:飲料與調酒

23 .關於台灣啤酒,下列敘述何者正確? 
(A)屬於上醱酵的啤酒 
(B)屬於Lager之一種 
(C)酒精濃度為3% 
(D)原料為大麥芽和啤酒花。  
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