23.以下有關營養素及每曰熱量需求的敘述,何者相對正確?
(A)每天大約可以從吃進的食物中得到約60種營養素
(B)每曰熱量需求中應以醣類為最主要的攝取來源,約 佔總熱量攝取的56-68%
(C)攝取脂質以不超過每日總熱量的35%為原則
(D)蛋白質由23種胺基酸組成,其中有九種人體無法自 行合成,稱為必需胺基酸
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統計: A(16), B(81), C(24), D(29), E(0) #728081
統計: A(16), B(81), C(24), D(29), E(0) #728081
詳解 (共 6 筆)
#5452186
三大營養素分配比例,醣類﹝碳水化合物﹞應該佔總熱量的50-60%、蛋白質10-20%、脂質20-30%。
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#5452182
在我們體內總共20種氨基酸中,不能合成9種氨基酸,我們需要通過飲食來攝取它們。
這些叫做必需或必不可少的氨基酸,必需氨基酸是:組氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,賴氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,蘇氨酸,色氨酸和纈氨酸。
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