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試題詳解

試卷：113年 - 113 中區縣市政府教師甄選策略聯盟：國中家政科#120230 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 中區縣市政府教師甄選策略聯盟：國中家政科#120230

年份：113年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

23. 宣稱「素食」食品之標示，依該產品內容所含成分標示，下列敘述何者有誤?
(A)蛋素是指含蛋成分的全素或純素製品
(B)奶素是指含奶成分的全素或純素製品
(C)蛋奶素是指不含奶與蛋成分的全素或純素製品
(D)全素或純素是指不含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及洋蔥)的純植物性食物
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 本題目針對素食食品的標示...
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