阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06：食品之貯存#20418 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06：食品之貯存#20418

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

23. 烘焙食品貯藏條件應選擇？
(A)陰冷、乾燥
(B)高溫、陽光直射
(C)陰冷、潮濕
(D)高溫、潮濕 的地方。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6519632
未解鎖
 •烘焙食品（如麵包、餅乾、蛋糕）容易受...
(共 106 字，隱藏中）
前往觀看
0
0