試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

科目：技檢◆製茶技術-丙級

232. 在部分發酵茶製程中，下列何項製程不是以降低茶菁含水量為目的？
(A)日光萎凋
(B)室內萎凋及攪拌
(C)炒菁
(D)揉捻。

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