239、 烹調食物所使用的油，如回鍋油及過期的食用油應如何處理？
(A)倒入水槽或馬桶
(B)自備容器盛裝蓋緊，再交付資源回收車
(C)倒入廚餘回收桶
(D)以上皆可。

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統計： A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3213407

詳解 (共 1 筆)

#6975235
1. 題目解析 本題旨在考查考生對於烹調...
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