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試題詳解

試卷：110年 - 110 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#98412 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#98412

年份：110年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

24. 關於我國空中廚房 ( 空廚 ) 發展的敘述，下列何者錯誤？
(A) 空廚發展開始於民國 54 年
(B) 餐食由中央廚房統一製備
(C) 復興空廚為我國空廚之肇始
(D) 提供交通運輸上的餐飲服務
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詳解 (共 1 筆)

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