24. 食品的粗蛋白檢測(凱氏定氮法)，回收率校正使用何者為標準品？
(A)氨氣
(B)硫酸鈉
(C)硫酸銨
(D)濃硫酸

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統計： A(10), B(8), C(97), D(20), E(0) #3400511

詳解 (共 1 筆)

#6353260
解析：凱氏定氮法 (Kjeldahl M...
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