試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 201-250#135787
年份:114年
科目:國中技藝-餐旅職群
242. 街坊泡沫紅茶店所賣的泡沫茶品,是採用下列何種雞尾酒調配法調製? (A)Stirring(B)Building(C)Blending(D)Shaking。