試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-1#6467 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-1#6467

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

25. 包裝袋破裂之冷凍肉不會發生下列那一種問題？
(A)凍燒
(B)失重
(C)綠變
(D)乾燥。

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