試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：112年 - 112 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_化工：化學工業概論#118816

年份：112年

科目：台糖◆化學工業概論

25. 下列有關醣類的敘述，何者正確？
(A)雙醣分子量是單醣分子量的兩倍
(B)蔗糖是由兩分子葡萄糖脫去一分子水結合而成
(C)澱粉化學式為(C₆H₁₀O₅)n，且澱粉遇到I_2(aq)會呈現藍色
(D)人體內有消化纖維素的酵素，能夠將纖維素水解成葡萄糖

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onsales

B1 · 2025/03/18

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選項C正確：澱粉的化學式：澱粉由...

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