試題詳解

試卷：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 09：食品良好衛生規範準則 1-50（2025/12/04 更新）#134231 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷名稱：114年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 09：食品良好衛生規範準則 1-50（2025/12/04 更新）#134231

年份：114年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

25. 烘焙後之產品，其中心溫度應降至_______以下，才可以包裝。
(A)30℃
(B)40℃
(C)50℃
(D)60℃

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