26 某醫院正籌備廚房乾料庫房區域的規劃，預估能提供 4 星期的物料存放，而醫院每天供餐人次為
600 人，乾料庫房若不含通道面積，且貯物架層距為 30 公分，則需約有多少平方公尺的貯物架面 積？（每人每餐食物來自乾料庫房為 0.227 公斤、乾料庫房貯藏物料平均密度為 721 kg/m3）
(A) 11
(B) 18
(C) 26
(D) 32
詳解 (共 3 筆)
未解鎖
我們需要計算乾料庫房的總物料需求量。醫院...
未解鎖
一天中供應600人數，來自乾料庫房的食物...
未解鎖
預計物料總重： 0.227 kg * 6...
私人筆記 (共 2 筆)
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質量/體積=密度 質量:600*28*...
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其實這題我最大的困擾是供餐人次600是一...
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