26.有關油脂碘價的描述，下列何者錯誤？
(A)與鹵化碘作用後，所吸收碘的重量
(B)可作為油脂攙假指標
(C)碘價越高越飽和
(D)可作為不飽和程度指標

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統計： A(2), B(3), C(18), D(1), E(0) #3637729

詳解 (共 1 筆)

#6976074
題目解析 本題主要考察對油脂碘價的理解...
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