試題詳解

試卷：108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110016 | 科目：食品工廠管理

試卷名稱：108年 - 108 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110016

年份：108年

科目：食品工廠管理

26. 下列哪一項紀錄必須要由負責人或其指定人員簽署，並註記日期？
(A)原物料最低檢驗週期計畫表
(B)成品入庫單
(C)供應商稽核表
(D)HACCP 計畫書

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