26. 台東慢食節是東台灣經營多年的特色市集，其市集除了取用在地食材外，更重要的是友善土地的作為，故商家會利用現地的植物，來作為盛放食物的食器。請問下列哪個自然食器的運用不符合自然食器的運用原則？
(A)以「血桐葉」製作的包裝小袋裝點心
(B)以「假酸漿葉」包裹的小米粽阿拜
(C)在「月桃葉」上擺放的小米麻糬
(D)以「夾竹桃」編織成竹籃擺放飯糰

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統計： A(1), B(3), C(2), D(29), E(0) #3448593

詳解 (共 1 筆)

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【有毒植物】外表豔麗卻含劇毒的夾竹桃
夾竹桃（Nerium oleander）全株有毒：含多種強心苷（如奧蘭德毒素、neriifolin），即使只是接觸，仍可能將毒素轉移到食物表面，對人體造成危害。
故夾竹桃不可作為與食物直接接觸的食器材料，屬於禁用植物。
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